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Salchichón cular artesano de Segovia

Salchichón Cular Artesanal

€12,90 EUR Precio unitario €19,85 EUR/kg

El Salchichón Cular Artesanal de Segovia de Embutidos Cañas es un producto gourmet elaborado con carne seleccionada de cerdo Duroc, condimentada con especias naturales, sal y ajo de Segovia. Su curación lenta y natural en Bernardos (Segovia) le otorga una textura firme, aroma elegante y un sabor equilibrado con notas suaves y especiadas.

Ingredientes Seleccionados

Carne de cerdo Duroc, sal, ajo de Segovia, pimienta negra molida y otras especias. Sin gluten, sin lactosa.

Elaboración artesanal

Siguiendo la tradición familiar de Embutidos Cañas, este salchichón se embute en tripa natural y se deja curar lentamente en secaderos naturales de la campiña segoviana. El resultado es un embutido con cuerpo, aroma profundo y sabor persistente, propio de los mejores productos artesanales de Castilla y León.

Beneficios

  • Elaborado con carne de cerdo Duroc, de excelente calidad.
  • Producto 100% artesanal.
  • Curación natural en Bernardos (Segovia).
  • Sin gluten ni lactosa, apto para todos los públicos.
  • Perfecto para tablas gourmet, tapas y degustaciones selectas.

Recomendaciones

Servir a temperatura ambiente para disfrutar plenamente de su aroma y sabor. Ideal para acompañar con pan rústico, queso curado y vino tinto de la región.

Formato y conservación

Media pieza (650 g). Conservar en lugar fresco y seco. 

Saborea la autenticidad de la charcutería segoviana.