Sendero del Pino Tempranillo

Sendero del Pino Tempranillo es un vino tinto de Nava Valley nacido en Nava de la Asunción, Segovia. Elaborado con Tempranillo y criado durante nueve meses en barricas de roble húngaro y francés, expresa el carácter de la tierra de pinares y de la Ribera del Voltoya.

Origen y elaboración

• Bodega: Bodegas García Serrano — Nava Valley.
• Variedad: Tempranillo.
• Viñedo: Nava de la Asunción (Segovia).
• Cultivo: la bodega indica prácticas ecológicas y biodinámicas.
• Elaboración: natural, sin clarificar ni filtrar.
• Crianza: nueve meses en barricas de roble húngaro y francés, más crianza posterior en botella.

Nota de cata

Color rojo rubí. En nariz ofrece fruta negra madura, notas suaves de madera y matices balsámicos. En boca muestra fruta madura, taninos suaves e integrados y un final largo y agradable.

Maridaje

Un tinto para acompañar carnes, asados y quesos curados. También combina con chorizo, salchichón y otros embutidos curados.

Precio: 11,50 € por botella.